Provereno.bg блогЪТ

7 април 1933 г. е известен в историята като National Beer Day.

Да се насладим на бирата днес, и утре и вдругиден, свободно. Да бъдем съпричастни с братята американци на днешния 7ми април и да споделим радостта им. И да отбележим 79 години от края на една от най-смахнатите и заблудени социални политики, налагани върху обикновения човек. Правото му на една потна, леденостудена бира в края на деня.

Всъщност, тази година за повечето американци, протестанти и католици, уикендът се върти около мистиката на Възкресението Христово. И докато някои се прехласват пред великденски яйца и шоколад, други празнуват истинският празник с леденостудена бира.

Не са много хората, които знаят този факт и осъзнават какъв велик ден е днешния!

На този ден влиза в сила, изменението на закона Volstead, известно като Cullun-Harrison Act. С него се разрешава производството и продажбата на 3,2% бира. След подписването му, Рузвелт отбелязва: „Мисля, че е добро време за една бира”.  На следващият ден Anheuser-Busch изпращат една каса бира в Белия дом. И това бележи началото на края на Сухия режим в САЩ. Официално приключил на 5 декември 1933г.

Именно поради това, в известен смисъл 7ми април  се превръща в празник за любителите на пенливия елексир.

Честит Национален ден на Бирата, скъпи приятели!

Наздраве!

Най-скъпата бутилка бира, която някога е продавана е Tutankhamen – продадена за $ 7686. Рецептата и указанията за варене са били открити в Храма на Слънцето на Нефертити в Египет от група археолози към Университета в Кембрижд. От нея са били произведени едва 1000 бутилки.

Най-силната бира, която може да се открие на пазара е Samuel Adams’ Utopia. Кръстена е на един от основователите на Съединените щати. Алкохолното съдържание е 25%. По случайност, тя е и една от най-скъпите бири в света. Като за пинт ще трябва да платите приблизително $67.

Най-старата пивоварна в света е Вайхенщефанското абатство в Бавария. Тук се произвежда бира без прекъсване още от 1040 г.

Белгия е страната с най-много индивидуални марки бира. Там се произвеждат над 400 различни.

Скандинавската дума за „Наздраве” – Sköl произлиза от думата scole. Това е купа за пиене, наподобяваща горната половина на човешки череп. Тези купи, първоначално са били правени от истински черепи на убити във война врагове.

Преди изобретяването на термометрите, пивоварите са тествали температурата на ферментиращите напитки с палец. Твърде студено означавало, че дрождите в маята не се размножават. Прекалено горещо, значело, че ще умрат.

Първият американец, произвел лагер бира е Джон Уагнер. Това се случило през 1840 г, в малка пивоварна в задния двор на къщата му на ул. Сейнт Джон във Филаделфия. Закваската за тази първа бира, Уагнер донесъл от пивоварна в Бавария.

Сухият режим в САЩ е траел 13 години, 10 месеца, 19 дена, 17 часа, 32 и половина минути. Но кой да брои… Твърди се, че Франклин Делано Рузвелт е избран именно, защото обещал да прекрати сухия режим.

Странно, но се оказва, че жителите на Япония са любители на бирата. Сакето държи 8% от пазара на алкохолни напитки, докато бирата заслужено завоюва 60%. Най-популярната бира в Япония е Asahi Super Dry.

Учени доказаха, че не бирата причинява бирено коремче, а яденето покрай нея.

„Меден месец” произлиза от бирата! За него са виновни Вавилонците. По ония години, бащата на булката бил длъжен да снабди зет си с толкова медовина, колкото може да изпие за месец. А медовината, както всички знаем, си е чисто и просто медена бира. И ето от къде идва меденият месец. А някой си мислят за любов! И ние, но за любов към бирата!

Наздраве!

Лятото наближава. Топло е. Искаш да се съблечеш. Чудиш се как ли ще ти стои ей тая ризка? Мацките ще се обръщат ли след снажното ти тяло? Зимата май забрави да поспортуваш? Е, сега?

Ох, и тази вкусна потна леденостудена бира..

Преди време говорехме за това, как може да разкараш биреното си коремче. Днес ще споделим с теб друга още по-гениална идея. Нарича се Бирена диета.

Очевидно, с настъпването на пролетта и хормоните се увеличава желанието да изглеждаш добре. Повечето около теб се опитват да са на диета. Варианти всякакви – от фитнес, през само въглехидрати, само протеини…Нашата диета е много по-проста, лесна и забавна. Ще отделим внимание към една специална храна, позната като „Течна баничка”, „течна вечеря” и т.н.

Факт: Светлата бира съдържа около 70 – 100 калории. В основата си е вода.

Факт: средно диетите предлагат дневен прием  на калории в рамките на 1200 калории за жени и 1500 за мъже. Това с цел здравословно сваляне на 2 килограма седмично. В нашата бирена диета, това се приравнява на 12 бири дневно за жените и 15 за мъжете. Постижима цел!

Факт: Алкохолът и водата в бирата са диуретици. Това води до позиви за уриниране. Сега всяко ходене до тоалетната води след себе си сериозни физически упражнения: дълбоко свиване на коленете, повдигане на бедрата /за да станеш от стола/, бърз ход към тоалетната /изключително полезен за сърцето/, навеждане /ако капакът е спуснат/ и приклякване и повдигане /ако си жена/.

Факт: Пиенето на бира реално помага да спиш дори когато не си реално уморен. Съня допълва почивката, от която се нуждае тялото, за се възстанови. Повечето проблеми могат да се преработят в състояние на сънна депривация. И в доплънение, чести са случаите, в които се озоваваш в състоянието: Как се озовах тук?. Това състояние се забелязва при събуждане. От него следва бързо ставане, жив разговор, допълнителни усилия за откриване на дрехите, обувките, и прочее; гъвкаво промушване през вратата и бягане до дома.

Факт: Бирената диета е добра за сърцето. Още след първия ден консумация на необходимото количество от 12 – 15 бутилки бира, ще усетиш странна нужда от употреба на аспирин. А според фармацевтите, той е медицинско доказана превенция на инфаркт.

Факт: Докато си на Бирена диета, може да ядеш каквото си поискаш. Единственото правило е да не консумираш храна докато не си приел поне половината необходима доза бира. По този начин храната ще се задържи много кратко в стомаха ти, а ти ще имаш възможност да упражниш отново дълбоко колянно свиване, стягане на бедрата, бърз ход, и този път навеждане надолу и свиване на стомаха.

Факт: пиенето на бира обикновено се случва в някой бар, където често се полагаш упражнения. Танцуването, например, както и гоненето на индивиди от противоположния пол. Ако искаш тренировката да е максимално пълна, опитай се да отидеш сам до бара, вместо да ползваш сервитьорката. Освен това на бара може да запознаеш още някой с чудесата на бирената диета.

Предвид всички посочени факти, предлагаме план за бирена диета. Преди да прочетеш схемата, имай предвид следното:

ВАЖНО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Това е уикенд план, който следва да се прилага в дните петък – понеделник. През седмицата се разрешава само на най-преданите последователи.

БИРЕНА ДИЕТА

Петък: Усещаш, че нещо яко ще се случи. Отиваш до магазина и се снабдяваш с необходимото количество. Отиваш на най-якото място за пиене на бира и започва процеса на консумация /помниш, 12 за жени, 15 за мъже/.

Събота: Събуждане /както се изисква/ и търкаляне цял ден, чувствай ки себе си по-лек след излизане на всичката храна, която вчера случайно си погълнал. Особено в часовете между 19,00  и 03,00. Взимаш аспирин. Забелязваш, че някак изобщо не ти се яде.

Събота следобед: Подновяване на цикъла. Забелязваш, че апетита ти все още го няма. Може да започнеш дилема дали да не намалиш целевото количество на половина, предвид обецата на ухото от вчера. Това е добре, защото така консумацията ти ще спадне на по-малко от 1000 калории дневно, а ти все още няма да се чувстваш гладен.

Неделя сутринта: Събуждаш се за стандартния спортен ден. Диетата е изключително подходяща за футболния сезон. Макар, че може да се прилага цяла година. Консумацията в неделя се разхвърля на равни части през деня. Скоро забелязваш, че все още не си гладен. Взимаш аспирин.

Понеделник: Връщаш се на работа. Усещаш се по-слаб, добре отпочинал, учудващо лек. Отбелязваш това, и почваш подготовката за следващия уикенд.

Приятна диета!