Насекомите използват тяхната вкусово-рецепторна система, за да получат важна информация относно качеството и хранителността на това, което похапват. Много обичат сладичко. Просто защото захарите им нашепват за богата хранителност. Но малко се знае относно причините и химикалите, които карат мухите да си сръбват и от хранителни продукти с ниско съдържание на захари, като бирата.
Интересен факт е забелязал в лабораторията г-н Даанакар, асистент професор. С или без да иска открил, че най-обикновената плодова мухичка си пада изключително много по бира и други продукти, получени при ферментацията на мая.
Веднъж приближила се до бирата, рецепторите в устата й засичат глицерола и предават тази информация към невроните, които на свой ред карат мухата да отговори с поведение.
Вкусът става важен за мухата, едва след като тя е осъществила физически контакт с храната.
С по-прости думи: Имаме муха. Имаме бутилка бира. Мухата засича с локаторите си бирата по миризма. Каца около, понякога погрешка в, бутилката. След което, разбира се, влизат в действие вкусовите рецептори. Значи кацнала е мухата на бутилката бира – какво да прави, да не е проста, че само да души?! Read the rest of this entry »